Trang chủ » Ẩm thực » Món Mặn
04/07/2020 10:46

Bí non xào tôm

Món ăn đơn giản nhưng vẫn đủ làm đẹp mắt cho bữa ăn gia đình ngày nghỉ lễ.

Nguyên liệu:

– 300 g tôm
– 500 g bí non
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Gia vị.

Cách làm:

– Tôm rửa sạch, lột vỏ. Ướp tôm với 3 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa canh dầu hào, 2/3 thìa canh nước mắm, chút tiêu xay, hành tỏi băm. Ướp khoảng 10-20 phút cho thấm.

– Bí non rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

– Cà rốt gọt vỏ, thái hình bông hoa.

– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu, cho một củ tỏi đập dập vào phi thơm thì đổ tôm vào xào với lửa lớn cho tới khi tôm chín.

– Cho bí non, cà rốt vào xào cùng, khi chín nêm nếm lại gia vị vừa ăn.

Bình luận

Tin Liên Quan
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM