Trang chủ » Ẩm thực » Món Mặn
03/07/2020 05:09

Canh bí ngồi cuộn thịt

Canh bí ngòi cuộn thịt có vị thanh mát, rất hợp để dùng kèm cơm nóng.

Nguyên liệu:

– 2 quả bí ngồi xanh (khoảng 50 gr)
– Hành lá
– 150 gr thịt nạc vai

Cách làm:

Bước 1: Bí ngồi rửa sạch, dùng dao bào mỏng từng lát. Hành lá rửa sạch chần sơ.

Bước 2: Thịt nạc vai rửa sạch, xay nhỏ trộn thêm chút gia vị.

Bước 3: Trải từng miếng bí ngồi, cho thịt xay lên trên cuộn lại. Dùng lá hành đã chần sơ buộc lại cho chặt.

Bước 4: Nấu một nồi nước sôi. Cho bí ngồi cuộn thịt vào nấu chín tới. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bình luận

Tin Liên Quan
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM