Trang chủ » Ẩm thực » Món Mặn
17/05/2020 06:59

Cánh gà xốt kem thơm

Món này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà về hương vị, vị chua ngọt của thơm kết hợp với vị béo của xốt mayonnaise “Aji-mayo” sẽ kích thích vị giác trong thời điểm giao mùa.

NGUYÊN LIỆU

  • Cánh gà: 4 cái
  • Thơm: 1/4 trái
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Nước cốt tỏi
  • Nước cốt chanh
  • Ngò rí, tiêu, dầu ăn
  • Gia vị nêm sẵn  Bột tẩm khô chiên giòn
  • Xốt Mayonnaise

1. SƠ CHẾ:

– Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1m nước cốt chanh, 1m nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói Aji-quick® Bột Chiên Gà Giòn.
– Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0,5cm. 

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào, nêm 4M xốt mayonnaise“Aji-mayo”, tắt bếp rồi đảo đều.

3. CÁCH DÙNG:

Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

 

Bình luận

Tin Liên Quan
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM