Trang chủ » Ẩm thực » Món Chay
10/06/2020 10:32

Nấm hương xào chay

Nguyên liệu: gồm có

  • Nấm hương khô
  • Đậu phụ chiên giòn
  • Lá bro
  • Gia vị gồm: dầu ăn, muối, bột ngọt, xì dầu

Thực hiện:

Bước 1: Nấm hương sau khi chúng ta mua về ngâm vào nước ấm để bảo đảm nấm hương được mềm và nở ra, sau đó chúng ta rửa sạch và để ráo nước. Boa rô chúng ta cắt bỏ gốc rửa sạch và cắt nhỏ.

Bước 2: Đậu hũ khi mua về chúng ta rửa sạch và chiên sau đó cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, để dầu ăn sôi Cho thêm một ít bơ rô vào và phi vàng đến lúc có mùi thơm, tiếp đêm bạn hãy cho nấm hương vào. Nêm thêm xì dầu muối, bột ngọt vào chung và tiếp tục lấy đũa đảo đều. Khi nấm đã chín đều, các bạn hãy cho đậu hũ vừa chiên vào đảo đều để cho món ăn được thấm gia vị. các bạn có thể cho thêm một ít tiêu tùy theo sở thích của mình sau đó tắt bếp và bây giờ dĩa để cùng thưởng thức.

Bình luận

Tin Liên Quan
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM