Trang chủ » Ẩm thực » Món Mặn
25/05/2020 01:37

Sườn rang muối

Sườn rang muối

Nguyên liệu:

– 500g sườn heo

– 5 củ sả, muối

– Trứng gà, bột năng

Cách làm:

– Cho hỗn hợp trứng gà, bột năng, muối, hạt nêm, tiêu, đường vào bát đựng sườn trộn đều, để khoản 15 – 20 phút cho  ngấm đều gia vị.

– Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn, khi dầu nóng các bạn đổ sườn vào chiên vàng đều khắp các bề mặt. Khi sườn vàng giòn gắp sườn ra đĩa.

– Tiếp tục thực hiện, các bạn cho gừng, sả vào chảo phi thơm rồi cho ra đĩa.

– Bắc chảo lên bếp cho muối hạt vào rang, sau đó cho sườn và những nguyên liệu phi thơm ở trên vào xóc đều tay với lửa lớn khoảng 2 phút là được.

Bình luận

Tin Liên Quan
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM